Шаг 2-3: Зайти в "Файл > Новый > Образ диска из папки" и выбрать папку из которой нужно создать dmg образ.
Шаг 4: Выбрать место сохранения для образа (по надобности указать дополнительные параметры такие как сжатие и.т.п.) и ждать завершения операция. После создания образ появится в выбранной папке.
